Polar NIGHT

DRY STOUT

Appearance: Pitch-black with a thick off-white head that leaves good lacing.

Smell: Chocolate, caramel and roasted barley, which is accompanied by a tinge of dark fruit.

Taste: Light body with caramel malt and chocolate notes accompanied by slight bitterness.

Overall: The sweet aroma, light body and subtle bitterness makes this dry-stout highly drinkable! ABV 4.5%

 

Apparence: Cette bière noire et opaque se verse avec une mousse épaisse qui persiste et qui laisse un dépôt de dentelle sur le verre.

Arôme: Essence de chocolat, de caramel et de malt grillé, accompagnée par un petit parfum de baies mûres.

Saveur: Caramel, chocolat et un petit goût amer.

Impresssion d’ensemble: L’arôme sucré et le petit arrière-goût amer font de cette bière une
consommation plaisante. On la recommande vivement pour ceux et celles qui cherchent une bière légère et réconfortante! 4.5% vol alc.

If you follow the northern arrow of a compass you will eventually find yourself in the North Pole.  Here you can encounter darkness for a period lasting more than 24 hours.

We at Compass Brewing have designed the perfect tool to adapt you to the cold winter nights. Polar Night is a dry stout with low ABV that showcases malt flavor. This light bodied beer has notes of chocolate and a restrained roastiness which provides a perfect companion to get you through the night.

Enjoy!

Avec l'aiguille de la boussole qui pointe en direction Nord, ton aventure te mènera au Pole Nord.  Inspirée de la noirceur perpétuelle que vivent ces habitants, nous avons récréée a Compass Brewing, une bière qui saura l'envelopper et te réchauffer lors de nuits glaciales.

Polar Night Dry Stout a faible teneur d'ABV offre a ses consommateurs une bière sèche avec des soupcons de malt, de chocolat et d'essence de grillade comme réchaud.

 
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